Συνταγές

Παραδοσιακά Πεντανόστιμα Τσουρέκια

Είναι μια συνταγή παραδοσιακή χαμένη στα βάθη του χρόνου. Δοκιμάστε την ανεπιφύλακτα !!!  Συστατικά:   2 κιλά αλεύρι    200γρ μαγιά νωπή 1/2 κιλό βούτυρο αγελάδος   8 αυγά + 4 κρόκους 600γρ-700γρ ζάχαρη 1/2 κιλό γάλα  2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας μαστίχα  1 1/2 κουταλιά της σούπας μαχλέπι 1 αυγό αραιωμένο με… Read more Παραδοσιακά Πεντανόστιμα Τσουρέκια

Φτιάξτε Λαχταριστά Cheesecake Pops

Τα cheesecake pops είναι η νέα, γλυκιά εμμονή. Έχουν την εμφάνιση γλειφιτζουριών, αλλά στην πρώτη δαγκωνιά καταλαβαίνεις ότι πρόκειται απλά για cheesecake. Είναι μια ρομαντική γευστική εμπερία που θυμίζει τα γλυκά των παιδικών μας χρόνων, ενώ ταυτόχρονα είναι πολύ εύκολα στην κατασκευή τους. Βρήκαμε την πιο γρήγορη συνταγή και σας την παραδίδουμε.  Υλικά: Ξυλάκια για… Read more Φτιάξτε Λαχταριστά Cheesecake Pops

Γρήγορο Καλοκαιρινό Γλυκάκι Της Στιγμής

Μια πανεύκολη συνταγή, που κλέβει τις εντυπώσεις και θα ενθουσιάσει τους ουρανίσκους σας, ενώ δεν θα σας γεμίσει με περιττές θερμίδες…  Γιατί είπαμε. το καλοκαιράκι είναι προ των πυλών!  Γι΄αυτό λοιπόν ψηφίζουμε απόλαυση με λίγα λιπαρά!  Υλικά: 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό (πλήρες)  1 Ζαχαρούχο γάλα  Χυμό από 2 λεμόνια  Ξύσμα από ένα λεμόνι  Μπισκότα 200γρ… Read more Γρήγορο Καλοκαιρινό Γλυκάκι Της Στιγμής

Η συνταγή για τσουρέκι Τερκενλής... Δοκίμασε την! τσουρέκια Τερκενλής

Η συνταγή για τσουρέκι Τερκενλής… Δοκίμασε την!

Η συνταγή του μοναδικού τσουρεκιού «Τερκενλής»! Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην γεύση του, αυτή ειναι η συνταγή του…. Υλικά 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 200 gr. γάλα 70 gr. μαγιά 1 πρέζα αλάτι 3 αυγά 600 gr. αλεύρι 3 κουτ. γλυκού μαχλέπι Για το γλάσο σοκολάτας: 1 κουβερτούρα 1/3 πακέτο μαργαρίνη… Read more Η συνταγή για τσουρέκι Τερκενλής… Δοκίμασε την!

Μπισκοτάκια Σοκολάτας by Olagiativaptisi.gr

 Υλικά: 1/2 κούπας βούτυρο 2/3 κούπας ζάχαρη άχνη 1 κροκάδι 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1/2 κούπας κακάο κοσκινισμένο 1/8 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι baking powder Λίγη βανίλια Εκτέλεση Χτυπάω το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ , μετά προσθέτω το κροκάδι και τέλος τα υπόλοιπα υλικά. Η ζύμη πρέπει να είναι… Read more Μπισκοτάκια Σοκολάτας by Olagiativaptisi.gr

Μοναδική συνταγή για σούπα βελουτέ από κόκκινες φακές! φακές

Μοναδική συνταγή για σούπα βελουτέ από κόκκινες φακές!

Οι φακές είναι συνήθως αγαπημένο φαγητό από την κατηγορία των οσπρίων για μικρούς και μεγάλους. Τι θα λέγατε λοιπόν να αντικαταστήσετε τις κλασσικές καφέ φακές με κόκκινες και αντί για την καθιερωμένη σούπα να φτιάξετε μία πεντανόστιμη βελουτέ; Υλικά: 1 φλιτ. κόκκινες φακές. 1 πατάτα 1 κρεμμύδι λίγο σκόρδο (όσο θέλετε) 1 καρότο 6 φλιτ. […]

The post Σήμερα φτιάξτε μία σούπα βελουτέ από κόκκινες φακές appeared first on 4moms.

Συνταγή για Σπιτικό Κοκ! κοκ γλυκό

Συνταγή για Σπιτικό Κοκ!

Φτιάξτε πεντανόστιμο σπιτικό κοκ, ένα γλυκό που όλοι λατρεύουμε! Παντεσπάνι: 5 αβγά 1 φακελάκι μπέικιν 1 νεροπότηρο αλεύρι 1 νεροπότηρο ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας νερό 2 βανίλιες Κρέμα: 4 νεροπότηρα γάλα 1 νεροπότηρο ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 βανίλιες Επικάλυψη: 2… Read more Συνταγή για Σπιτικό Κοκ!

Συνταγή για λουκανικοπιτάκια με ελαιόλαδο: Πεντανόστιμα και πανεύκολα! λουκανικοπιτάκια

Συνταγή για λουκανικοπιτάκια με ελαιόλαδο: Πεντανόστιμα και πανεύκολα!

Μια εύκολη συνταγή για λουκανικοπιτάκια με ελαιόλαδο. Δοκιμάστε σε παιδικό party και ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους. Υλικά: 30γρ μαγιά ξερή ένα αυγό ένα φλιτζάνι φρέσκο γάλα μισή κούπα λάδι ένα κουταλάκι αλάτι ένα κουταλάκι ζάχαρη μισό κιλό αλεύρι λουκανικάκια σουσάμι Εκτέλεση: Διαλύουμε την μαγιά σε χλιαρό γάλα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Δεν χρειάζεται να… Read more Συνταγή για λουκανικοπιτάκια με ελαιόλαδο: Πεντανόστιμα και πανεύκολα!

Συνταγή για λαγάνα χωρίς μίξερ από τον Άκη (Βίντεο) λαγάνα καθαρή Δευτέρα Άκης Πετρετζίκης

Συνταγή για λαγάνα χωρίς μίξερ από τον Άκη (Βίντεο)

Δες στο βίντεο πως να φτιάξεις δική σου λαγάνα χωρίς μίξερ, συνταγή του Άκη Πετρετζίκη Υλικά: 500 γρ. αλεύρι σκληρό 350 ml νερό, σε θερμοκρασία δωματίου 10 γρ. μαγιά ξηρή 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική 12 γρ. αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο Για το άλειμμα 2 κ.σ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική σουσάμι Εκτέλεση:… Read more Συνταγή για λαγάνα χωρίς μίξερ από τον Άκη (Βίντεο)

Συνταγή για παγωτό με πολύχρωμη τρούφα !

Συνταγή για παγωτό με πολύχρωμη τρούφα !

Δοκιμάστε αυτό το πολύχρωμο παγωτό και κλέψτε τις εντυπώσεις με το πρωτότυπο κέρασμά σας. Συστείνεται ανεπιφύλαχτα και για παιδικό party! Υλικά: 250 γρ. μπισκότα βανίλιας γεμιστά με κρέμα βανίλιας 1 βανίλια σε σκόνη 400ml γάλα ζαχαρούχο 5ml εκχύλισμα αμυγδάλου 480ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 60 γρ. τρούφα πολύχρωμη Για τη γαρνιτούρα: 100 γρ. τρούφα πολύχρωμη… Read more Συνταγή για παγωτό με πολύχρωμη τρούφα !

Συνταγή: Παγωτό αβοκάντο παγωτό αβοκάντο

Συνταγή: Παγωτό αβοκάντο

Φτιάξτε πεντανόστιμο παγωτό αβοκάντο. Υλικά: 1 αβοκάντο ωριμο 1 γιαούρτι 2% λιπαρα 4 κ.σ γάλα εβαπορε ή 4 κ.σ κρέμα γάλακτος πλήρης 2 κ.σ μέλι ή ζάχαρη αχνη  κανέλλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο κατά προτίμηση λίγη μαστίχα Χίου ή 1 κ.γ σχίνο ηδύποτο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε το αβοκάντο, το τοποθετούμε στο μπλέντερ και το πολτοποιούμε συνεχίζουμε με το γιαούρτι και… Read more Συνταγή: Παγωτό αβοκάντο

Κοτόπουλο κρασάτο με συνταγή Άκη Πετρετζίκη! κοτόπουλο Άκης Πετρετζίκης

Κοτόπουλο κρασάτο με συνταγή Άκη Πετρετζίκη!

Πεντανόστομο κοτόπουλο κρασάτο με συνταγή από τον αγαπημένο σεφ Άκη Πετρετζίκη. Σε αυτή την παραδοσιακή συνταγή επέλεξα να χρησιμοποιήσω κοτόπουλο αντί για κόκορα!  Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 40 γρ. βούτυρο 2 κρεμμύδια   2 καρότα 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. θυμάρι 2 φύλλα δάφνης 30 γρ. αλεύρι 50 γρ. κονιάκ 1… Read more Κοτόπουλο κρασάτο με συνταγή Άκη Πετρετζίκη!

Συνταγή για Σπιτικά Παιδικά Μπισκότα Λαδιού!!! μπισκότο μπισκότα

Συνταγή για Σπιτικά Παιδικά Μπισκότα Λαδιού!!!

 Υλικά: 1)    2  φλιτζάνια  λάδι 2)   1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 3)    1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 4)    1 κουταλάκι κοφτό σόδα 5)    1 baking powder 6)    1 κουταλάκι κανέλλα 7)    0,5 κουταλάκι γαρύφαλλο 8)    1 κιλό αλεύρι και μια χούφτα  Εκτέλεση:  Βάζετε  σε ένα λεκανάκι τα 1,2,3,4,6,7 και τα ανακατεύετε. Ανακατεύετε  το ένα κιλό αλεύρι με το… Read more Συνταγή για Σπιτικά Παιδικά Μπισκότα Λαδιού!!!

Συνταγή για καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη! μακαρονάδα καρμπονάρα Άκης Πετρετζίκης

Συνταγή για καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη!

Πεντανόστιμη ελληνική καρμπονάρα από τον Άκη Πετρεζίκη! Έτοιμη σε 15 λεπτά! Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. σπαγγέτι 120 γρ. μανιτάρια champignon 120 γρ. μπέικον 3 κ.σ. σπορέλαιο 330 γρ. κρέμα γάλακτος light 2 σκ. σκόρδο πιπέρι 150 γρ. παρμεζάνα 1/2 ματσάκι μαϊντανό Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζουμε τα σπαγγέτι 1 λεπτό λιγότερο από τις… Read more Συνταγή για καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη!

Συνταγή Χαλβά με ελαιόλοδο χαλβάς νηστίσιμα

Συνταγή Χαλβά με ελαιόλοδο

Μοναδική συνταγή για χαλβά με ελαιόλαδο. Πεντανόστιμος και νηστίσιμος χαλβάς! Υλικά 1 1/2 φλιτζ. τσαγ. παρθένο ελαιόλαδο 1 πακέτο σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κανέλα τριμμένη Για το σιρόπι: 3 φλιτζ. τσαγ. ζάχαρη 6 φλιτζ. τσαγ. νερό 1 κουτ. γλυκ. ξύσμα λεμονιού Εκτέλεση Ετοιμάζετε το σιρόπι ρίχνοντας τη ζάχαρη σε… Read more Συνταγή Χαλβά με ελαιόλοδο

Συνταγή για λαχταριστά "Μαλακά Μπισκότα" (soft cookies)!

Συνταγή για λαχταριστά “Μαλακά Μπισκότα” (soft cookies)!

Υλικά 530 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 250 γρ. βούτυρο 125 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 250 γρ. καστανή ζάχαρη 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. σταγόνες σοκολάτας Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάμε καλά τις ζάχαρες με το βούτυρο και σιγά… Read more Συνταγή για λαχταριστά “Μαλακά Μπισκότα” (soft cookies)!

Συνταγή για γλυκό του κουταλιού σταφύλι! καλοκαίρι

Συνταγή για γλυκό του κουταλιού σταφύλι!

Ένα γλυκό σταφύλι …πολυτελείας! Θαρρώ πώς έχω ξαναγράψει ότι το γλυκό σταφύλι σουλτανί το είχαμε πολύ πρόχειρο στο σπίτι μας όταν ήμουν μικρή. Κι όχι μόνο στο δικό μας σπίτι απ’ ότι ξέρω… Σε όλα τα σπίτια στην περιοχή μας, το σταφύλι γλυκό ήταν για την οικογένεια, για το κολατσιό […]
Λαχταριστή Πουτίγκα Μήλου

Λαχταριστή Πουτίγκα Μήλου

‘Ενας πολύ ωραίος τρόπος να συνδυάσουμε φρούτα με γλυκά σε μια λαχταριστή πουτιγκά μήλου που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Υλικά: 5 μεγάλα μήλα ½ κούπα καρύδια Χυμό ενός λεμονιού 4 κουταλιές κονιάκ Για το μείγμα: ½ κούπα βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 2 αυγά 1 κούπα γάλα 2 κούπες αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του 2… Read more Λαχταριστή Πουτίγκα Μήλου

Τούρτα Light

Τούρτα Light

Για να μην καταστρέψετε εντελώς την δίαιτα σας το σας παρουσιάζoυμε μια συνταγή που θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο σας, χωρίς να σας γεμίσει με άπειρες θερμίδες και λιπαρά. Δεν έχετε παρά να την δοκιμάσετε!   Υλικά: 1 πακέτο digestive, ή , πτι-μπερ  Λίγο βούτυρο (φυτικό) 1 φάκελάκι στιγμιαία κρέμα ζαχαροπλαστικής Γάλα 1 κουτί ζελέ της… Read more Τούρτα Light

Συνταγή Σοκολατόπιτας σοκολάτα

Συνταγή Σοκολατόπιτας

Υλικά: ·200 gr βούτυρο 3 αυγά (χωριστά οι κρόκοι απο το ασπράδι) 200 gr ζάχαρη 200 gr σοκολάτα κουβερτούρα (ή υγείας) 70 gr αλεύρι 3-4 βανίλιες Εκτέλεση: Λιώνουμε το βούτυρο με την σοκολάτα σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να σχηματιστεί συμπαγές μίγμα. Εν τω μεταξύ σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη ,… Read more Συνταγή Σοκολατόπιτας