Eίναι καλοκαίρι και φυσικά είναι η καλύτερη εποχή για παγωτό. Στο βίντεο που ακολουθεί θα δεις πώς κατασκευάζεται το βιομηχανοποιημένο παγωτό. Αυτό που βρίσκεται στα ψυγεία των περιπτέρων, των σούπερ μάρκετ και των καταστημάτων ψιλικών. Πώς σου φαίνεται;
Το μαύρο παγωτό έχει εμφανιστεί στις χώρες του δυτικού κόσμου από την Άνοιξη του 2016 και έχει εντυπωσιάσει τόσο, ώστε αρκεί να πληκτρολογήσετε “black ice cream” στο Instagram, για να εμφανιστούν εκατομμύρια φωτογραφίες από εντυπωσιακά, σε στιλ γκοθ, χωνάκια και… κατάμαυρες γλώσσες! Η μόδα αυτή, λοιπόν, δεν θα μπορούσε να μην έρθει και στην Ελλάδα!… Read more Μαύρο παγωτό: Όλη η αλήθεια για την νέα καλοκαιρινή τρέλα!
Εκπληκτική συνταγή του Jamie Oliver για σούπερ μαλακό παγωτό που φτιάχνεται χωρίς παγωτομηχανή. Για να το φτιάξετε θα χρειαστείτε: 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 500 ml (2 φλ.) γάλα πλήρες 250 ml (1 φλ.) κρέμα γάλακτος με πάνω από 60% λιπαρά κρόκους από 7 αυγά η ζάχαρη είναι προαιρετική (αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 50 γρ.… Read more Συνταγή: Πεντανόστιμο παγωτό χωρίς παγωτομηχανή από τον Jamie Oliver!
Φτιάξτε πεντανόστιμο παγωτό αβοκάντο. Υλικά: 1 αβοκάντο ωριμο 1 γιαούρτι 2% λιπαρα 4 κ.σ γάλα εβαπορε ή 4 κ.σ κρέμα γάλακτος πλήρης 2 κ.σ μέλι ή ζάχαρη αχνη κανέλλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο κατά προτίμηση λίγη μαστίχα Χίου ή 1 κ.γ σχίνο ηδύποτο Εκτέλεση: Καθαρίζουμε το αβοκάντο, το τοποθετούμε στο μπλέντερ και το πολτοποιούμε συνεχίζουμε με το γιαούρτι και… Read more Συνταγή: Παγωτό αβοκάντο
Δώσε νέο νόημα στα αναψυκτικά σου, χωρίς να προσθέσεις έξτρα ζάχαρη, με αυτή τη συνταγή που έχει τη δροσιά του καρπουζιού και του μεταλλικού νερού! Πανεύκολη συνταγή…. Συστατικά: 2 μπάλες παγωτό καρύδα ή βανίλια 12 μπαλάκια καρπούζι μισό φλιτζ. χυμό καρπούζι μισό κουταλάκι ξύσμα λάιμ ή λίγο χυμό λάιμ μισό φλιτζ. μεταλλικό νερό Εκτέλεση: Ανακάτεψε… Read more Αναψυκτικό καρπούζι με παγωτό
Yλικά: 250ml σαντιγί 200ml κρέμα καρύδας 120gr ινδοκάρυδο Εκτέλεση:Τοποθετήστε το μπολ και τους αναδευτήρες του μίξερ για αρκετή ώρα στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν. Στη συνέχεια ρίξτε τη σαντιγί στο μπολ και χτυπήστε καλά. Προσθέστε με μικρές δόσεις την κρέμα καρύδας. Συμπληρώστε με το ινδοκάρυδο. Τοποθετήστε το μπολ στην κατάψυξη και αφήστε να κρυώσει καλά.… Read more Παγωτό καρύδα με τρία μόλις συστατικά!
