Διατροφή-Συνταγές

Συνταγή για λουκανικοπιτάκια με ελαιόλαδο: Πεντανόστιμα και πανεύκολα! λουκανικοπιτάκια

Συνταγή για λουκανικοπιτάκια με ελαιόλαδο: Πεντανόστιμα και πανεύκολα!

Μια εύκολη συνταγή για λουκανικοπιτάκια με ελαιόλαδο. Δοκιμάστε σε παιδικό party και ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους. Υλικά: 30γρ μαγιά ξερή ένα αυγό ένα φλιτζάνι φρέσκο γάλα μισή κούπα λάδι ένα κουταλάκι αλάτι ένα κουταλάκι ζάχαρη μισό κιλό αλεύρι λουκανικάκια σουσάμι Εκτέλεση: Διαλύουμε την μαγιά σε χλιαρό γάλα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Δεν χρειάζεται να… Read more Συνταγή για λουκανικοπιτάκια με ελαιόλαδο: Πεντανόστιμα και πανεύκολα!

Συνταγή για παγωτό με πολύχρωμη τρούφα !

Συνταγή για παγωτό με πολύχρωμη τρούφα !

Δοκιμάστε αυτό το πολύχρωμο παγωτό και κλέψτε τις εντυπώσεις με το πρωτότυπο κέρασμά σας. Συστείνεται ανεπιφύλαχτα και για παιδικό party! Υλικά: 250 γρ. μπισκότα βανίλιας γεμιστά με κρέμα βανίλιας 1 βανίλια σε σκόνη 400ml γάλα ζαχαρούχο 5ml εκχύλισμα αμυγδάλου 480ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 60 γρ. τρούφα πολύχρωμη Για τη γαρνιτούρα: 100 γρ. τρούφα πολύχρωμη… Read more Συνταγή για παγωτό με πολύχρωμη τρούφα !

Συνταγή για Σπιτικό Κοκ! κοκ γλυκό

Συνταγή για Σπιτικό Κοκ!

Φτιάξτε πεντανόστιμο σπιτικό κοκ, ένα γλυκό που όλοι λατρεύουμε! Παντεσπάνι: 5 αβγά 1 φακελάκι μπέικιν 1 νεροπότηρο αλεύρι 1 νεροπότηρο ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας νερό 2 βανίλιες Κρέμα: 4 νεροπότηρα γάλα 1 νεροπότηρο ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 βανίλιες Επικάλυψη: 2… Read more Συνταγή για Σπιτικό Κοκ!

Μοναδική συνταγή για σούπα βελουτέ από κόκκινες φακές! φακές

Μοναδική συνταγή για σούπα βελουτέ από κόκκινες φακές!

Οι φακές είναι συνήθως αγαπημένο φαγητό από την κατηγορία των οσπρίων για μικρούς και μεγάλους. Τι θα λέγατε λοιπόν να αντικαταστήσετε τις κλασσικές καφέ φακές με κόκκινες και αντί για την καθιερωμένη σούπα να φτιάξετε μία πεντανόστιμη βελουτέ; Υλικά: 1 φλιτ. κόκκινες φακές. 1 πατάτα 1 κρεμμύδι λίγο σκόρδο (όσο θέλετε) 1 καρότο 6 φλιτ. […]

The post Σήμερα φτιάξτε μία σούπα βελουτέ από κόκκινες φακές appeared first on 4moms.

8 τροφές πλούσιες σε κάλιο κάλιο

8 τροφές πλούσιες σε κάλιο

Oι τροφές πλούσιες σε κάλιο αποτελούν ουσιαστικό μέρος κάθε ισορροπημένης διατροφής. Το συγκεκριμένο μέταλλο βοηθά στην ρύθμιση των επιπέδων των υγρών του σώματος, ενώ παίζει ζωτικό ρόλο στο νευρικό σύστημα. Ακόμα, βοηθά στην σωστή μυϊκή λειτουργία, στην απομάκρυνση των αποβλήτων από το σώμα, στη μείωση της πίεσης του αίματος σε άτομα με υπέρταση, ενώ μειώνει… Read more 8 τροφές πλούσιες σε κάλιο

Η συνταγή για τσουρέκι Τερκενλής... Δοκίμασε την! τσουρέκια Τερκενλής

Η συνταγή για τσουρέκι Τερκενλής… Δοκίμασε την!

Η συνταγή του μοναδικού τσουρεκιού «Τερκενλής»! Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην γεύση του, αυτή ειναι η συνταγή του…. Υλικά 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 200 gr. γάλα 70 gr. μαγιά 1 πρέζα αλάτι 3 αυγά 600 gr. αλεύρι 3 κουτ. γλυκού μαχλέπι Για το γλάσο σοκολάτας: 1 κουβερτούρα 1/3 πακέτο μαργαρίνη… Read more Η συνταγή για τσουρέκι Τερκενλής… Δοκίμασε την!

Συμβουλές Διατροφής για “άριστα” στις Εξετάσεις

Οι εξετάσεις πλησιάζουν και ένας “κόμπος” στο στομάχι βασανίζει τους μαθητές από το άγχος και την αγωνία. Μια πλήρης και ισορροπημένη διατροφή είναι σίγουρα απαραίτητη ενώ δίνει στο μαθητή τα κατάλληλα εφόδια ώστε να είναι υγιής, γερός και διαυγής! Το τι τρώμε, είναι άμεσα συνδεδεμένο με τη νοητική μας απόδοση, άρα καλό είναι να δίνουμε… Read more Συμβουλές Διατροφής για “άριστα” στις Εξετάσεις

Μπισκοτάκια Σοκολάτας by Olagiativaptisi.gr

 Υλικά: 1/2 κούπας βούτυρο 2/3 κούπας ζάχαρη άχνη 1 κροκάδι 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1/2 κούπας κακάο κοσκινισμένο 1/8 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι baking powder Λίγη βανίλια Εκτέλεση Χτυπάω το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ , μετά προσθέτω το κροκάδι και τέλος τα υπόλοιπα υλικά. Η ζύμη πρέπει να είναι… Read more Μπισκοτάκια Σοκολάτας by Olagiativaptisi.gr

Παραδοσιακά Πεντανόστιμα Τσουρέκια

Είναι μια συνταγή παραδοσιακή χαμένη στα βάθη του χρόνου. Δοκιμάστε την ανεπιφύλακτα !!!  Συστατικά:   2 κιλά αλεύρι    200γρ μαγιά νωπή 1/2 κιλό βούτυρο αγελάδος   8 αυγά + 4 κρόκους 600γρ-700γρ ζάχαρη 1/2 κιλό γάλα  2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας μαστίχα  1 1/2 κουταλιά της σούπας μαχλέπι 1 αυγό αραιωμένο με… Read more Παραδοσιακά Πεντανόστιμα Τσουρέκια

Γρήγορο Καλοκαιρινό Γλυκάκι Της Στιγμής

Μια πανεύκολη συνταγή, που κλέβει τις εντυπώσεις και θα ενθουσιάσει τους ουρανίσκους σας, ενώ δεν θα σας γεμίσει με περιττές θερμίδες…  Γιατί είπαμε. το καλοκαιράκι είναι προ των πυλών!  Γι΄αυτό λοιπόν ψηφίζουμε απόλαυση με λίγα λιπαρά!  Υλικά: 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό (πλήρες)  1 Ζαχαρούχο γάλα  Χυμό από 2 λεμόνια  Ξύσμα από ένα λεμόνι  Μπισκότα 200γρ… Read more Γρήγορο Καλοκαιρινό Γλυκάκι Της Στιγμής

Φτιάξτε Λαχταριστά Cheesecake Pops

Τα cheesecake pops είναι η νέα, γλυκιά εμμονή. Έχουν την εμφάνιση γλειφιτζουριών, αλλά στην πρώτη δαγκωνιά καταλαβαίνεις ότι πρόκειται απλά για cheesecake. Είναι μια ρομαντική γευστική εμπερία που θυμίζει τα γλυκά των παιδικών μας χρόνων, ενώ ταυτόχρονα είναι πολύ εύκολα στην κατασκευή τους. Βρήκαμε την πιο γρήγορη συνταγή και σας την παραδίδουμε.  Υλικά: Ξυλάκια για… Read more Φτιάξτε Λαχταριστά Cheesecake Pops

Τα “παιδιά της άνοιξης” πιο επιρρεπή στη Nευρική Aνορεξία

Αυξημένη πιθανότητα να εμφανίσουν νευρική ανορεξία στη ζωή τους έχουν, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα, τα παιδιά που έχουν γεννηθεί την άνοιξη, ενώ τα παιδιά που έχουν γεννηθεί το φθινόπωρο, έχουν μικρότερο κίνδυνο.  Οι ερευνητές του Τμήματος Κλινικής Νευρολογίας του πανεπιστημίου της Οξφόρδης και του Κέντρου Ανθρώπινης Γενετικής Wellcome Trust, με επικεφαλής τον… Read more Τα “παιδιά της άνοιξης” πιο επιρρεπή στη Nευρική Aνορεξία

Αντώνης Καφάτος: Αφήστε τα παιδιά να πεινάσουν! σωστή διατροφή παχυσαρκία διατροφικά λάθη διατροφή Αντώνης Καφάτος

Αντώνης Καφάτος: Αφήστε τα παιδιά να πεινάσουν!

Τι είχε πει ο αείμνηστος καθηγητής Αντώνης Καφάτος για τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών και την παχυσαρκία. Το παιδί σας αρνείται να φάει το φαγητό γιατί δεν του αρέσει; Μην επιμείνετε, μην το πιέσετε και μην του μαγειρέψετε κάτι άλλο. Όταν πεινάσει θα τα φάει και τα φασολάκια. Ο αείμνηστος ομότιμος καθηγητής Προληπτικής Ιατρικής και… Read more Αντώνης Καφάτος: Αφήστε τα παιδιά να πεινάσουν!

Σπιρουλίνα: Μια τροφή βγαλμένη από σενάριο επιστημονικής φαντασίας! υπερτροφές σπιρουλίνα

Σπιρουλίνα: Μια τροφή βγαλμένη από σενάριο επιστημονικής φαντασίας!

Μια τροφή βγαλμένη από σενάριο επιστημονικής φαντασίας!

Η φύση κρύβει απίθανους θησαυρούς. Κάθε μέρα ανακαλύπτονται νέα είδη ζωής και μαθαίνουμε ολοένα περισσότερα για τις… σχεδόν μαγικές ιδιότητες των φυτών και των βοτάνων. Οι ανακαλύψεις της επιστήμης μερικές φορές μας αφήνουν απλά με το στόμα ανοιχτό. Ζώα και φυτά παρουσιάζουν ιδιότητες που φαντάζουν βγαλμένες από κάποιο χολιγουντιανό σενάριο επιστημονικής φαντασίας και σήμερα θα μιλήσουμε για ένα… φύκι που έχει χαρακτηριστεί από τους επιστήμονες της NASA ως η «τροφή του μέλλοντος».

Συνταγή για μαρμελάδα μήλο μήλο μαρμελάδα Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Συνταγή για μαρμελάδα μήλο

Έτοιμη σε 5 λεπτά μαρμελάδα μήλο με συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμαρίγου. Υλικά: 1 κιλό μήλα ζάχαρη 1/2 λεμόνι (χυμός) 1 ξυλάκι κανέλα Εκτέλεση: 1. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα τρίβουμε στο χοντρό τρίφτη. Στύβουμε από πάνω λίγο λεμόνι για να μη μαυρίσουν. Μετράμε τα τρίμματα του μήλου με ένα φλιτζάνι και χρησιμοποιούμε ίση ποσότητα… Read more Συνταγή για μαρμελάδα μήλο

Συνταγή: Μπανάνες γεμιστές με καραμέλα! μπανάνα γλυκό

Συνταγή: Μπανάνες γεμιστές με καραμέλα!

Μπανάνες γεμιστές με καραμέλα πραγματικά ακαταμάχητες. Δεν θα σε δυσκολέψει και είναι με υλικά που έχεις μέσα στο ντουλάπι σου. Να τι θα χρειαστείς λοιπόν: -3μπανάνες -μισή κούπα καραμέλα (την οποία μπορείς να φτιάξεις και μόνη σου, βράζοντας ζαχαρούχο γαλά) -2 φλιτζάνια αλεύρι -4 αυγά χτυπημένα -2 φλιτζάνια τριμμένη φρυγανιά -Λάδι για τηγάνισμα -Ζάχαρη, κανέλα… Read more Συνταγή: Μπανάνες γεμιστές με καραμέλα!

Συνταγή για πεντανόστιμη πάβλοβα με βύσσινα και σοκολάτα! σοκολάτα πάβλοβα βύσσινο

Συνταγή για πεντανόστιμη πάβλοβα με βύσσινα και σοκολάτα!

Συνταγή για πεντανόστιμη πάβλοβα με σοκολάτα και βύσσινα. Το αποτέλεσμα είναι άκρως εντυπωσιακό και το μόνο σίγουρο είναι πως θα εξαφανιστεί την ίδια κιόλας μέρα! Υλικά για τη σοκολατένια μαρέγκα: 450 gr ζάχαρη ασπράδια από 8 αυγά 50 gr κακάο Υλικά για τη σαντιγί σοκολάτας: 200  gr κουβερτούρα με 50% τουλάχιστον κακάο, στον τρίφτη 400 gr… Read more Συνταγή για πεντανόστιμη πάβλοβα με βύσσινα και σοκολάτα!

Σπαγγέτι με γαρίδες και λεμόνι! μακαρονάδα μαγειρική

Σπαγγέτι με γαρίδες και λεμόνι!

Σήμερα μαγειρέυουμε σπαγγέτι με γαρίδες, λεμόνι και πεκορίνο! Συστατικά:  1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα σε φέτες 1/2 κιλό μακαρόνια 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 3/4 κιλό γαρίδες Αλάτι Πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονιού και 1 κουταλιά της σούπας χυμό φρέσκου λεμονιού 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο δυόσμο, καθώς και μικρά φύλλα για το γαρνίρισμα 1… Read more Σπαγγέτι με γαρίδες και λεμόνι!

Προσχολική ηλικία: τα 5 απαραίτητα συστατικά της διατροφής

Προσχολική ηλικία: τα 5 απαραίτητα συστατικά της διατροφής

Τι πρέπει να βάλουμε στη διατροφή των παιδιών που βρίσκονται σε προσχολική ηλικία. ΑΣΒΕΣΤΙΟ Το ασβέστιο βοηθάει στην ανάπτυξη των κοκκάλων και των δοντιών. Είναι πιο σημαντική η λήψη του κατά την περίοδο που αυτά αναπτύσσονται. Η καλύτερη πηγή ασβεστίου προέρχεται από αγελαδινό γάλα Ξεκινήστε το πρωινό με ένα μπώλ δημητριακών, γάλα με χαμηλά λιπαρά… Read more Προσχολική ηλικία: τα 5 απαραίτητα συστατικά της διατροφής