Η συνταγή του μοναδικού τσουρεκιού «Τερκενλής»! Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην γεύση του, αυτή ειναι η συνταγή του…. Υλικά 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 200 gr. γάλα 70 gr. μαγιά 1 πρέζα αλάτι 3 αυγά 600 gr. αλεύρι 3 κουτ. γλυκού μαχλέπι Για το γλάσο σοκολάτας: 1 κουβερτούρα 1/3 πακέτο μαργαρίνη… Read more Η συνταγή για τσουρέκι Τερκενλής… Δοκίμασε την!
Υλικά: 1/2 κούπας βούτυρο 2/3 κούπας ζάχαρη άχνη 1 κροκάδι 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1/2 κούπας κακάο κοσκινισμένο 1/8 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι baking powder Λίγη βανίλια Εκτέλεση Χτυπάω το βούτυρο με τη ζάχαρη στο μίξερ , μετά προσθέτω το κροκάδι και τέλος τα υπόλοιπα υλικά. Η ζύμη πρέπει να είναι… Read more Μπισκοτάκια Σοκολάτας by Olagiativaptisi.gr
Είναι μια συνταγή παραδοσιακή χαμένη στα βάθη του χρόνου. Δοκιμάστε την ανεπιφύλακτα !!! Συστατικά: 2 κιλά αλεύρι 200γρ μαγιά νωπή 1/2 κιλό βούτυρο αγελάδος 8 αυγά + 4 κρόκους 600γρ-700γρ ζάχαρη 1/2 κιλό γάλα 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας μαστίχα 1 1/2 κουταλιά της σούπας μαχλέπι 1 αυγό αραιωμένο με… Read more Παραδοσιακά Πεντανόστιμα Τσουρέκια
Μια πανεύκολη συνταγή, που κλέβει τις εντυπώσεις και θα ενθουσιάσει τους ουρανίσκους σας, ενώ δεν θα σας γεμίσει με περιττές θερμίδες… Γιατί είπαμε. το καλοκαιράκι είναι προ των πυλών! Γι΄αυτό λοιπόν ψηφίζουμε απόλαυση με λίγα λιπαρά! Υλικά: 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό (πλήρες) 1 Ζαχαρούχο γάλα Χυμό από 2 λεμόνια Ξύσμα από ένα λεμόνι Μπισκότα 200γρ… Read more Γρήγορο Καλοκαιρινό Γλυκάκι Της Στιγμής
Τα cheesecake pops είναι η νέα, γλυκιά εμμονή. Έχουν την εμφάνιση γλειφιτζουριών, αλλά στην πρώτη δαγκωνιά καταλαβαίνεις ότι πρόκειται απλά για cheesecake. Είναι μια ρομαντική γευστική εμπερία που θυμίζει τα γλυκά των παιδικών μας χρόνων, ενώ ταυτόχρονα είναι πολύ εύκολα στην κατασκευή τους. Βρήκαμε την πιο γρήγορη συνταγή και σας την παραδίδουμε. Υλικά: Ξυλάκια για… Read more Φτιάξτε Λαχταριστά Cheesecake Pops
Τα ντόνατς είναι …διαχρονικά. Πέρα από μόδες και τάσεις παραμένει μία αγαπημένη λιχουδιά, ειδικά των παιδιών.
Έτοιμη σε 5 λεπτά μαρμελάδα μήλο με συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμαρίγου. Υλικά: 1 κιλό μήλα ζάχαρη 1/2 λεμόνι (χυμός) 1 ξυλάκι κανέλα Εκτέλεση: 1. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα τρίβουμε στο χοντρό τρίφτη. Στύβουμε από πάνω λίγο λεμόνι για να μη μαυρίσουν. Μετράμε τα τρίμματα του μήλου με ένα φλιτζάνι και χρησιμοποιούμε ίση ποσότητα… Read more Συνταγή για μαρμελάδα μήλο
Μπανάνες γεμιστές με καραμέλα πραγματικά ακαταμάχητες. Δεν θα σε δυσκολέψει και είναι με υλικά που έχεις μέσα στο ντουλάπι σου. Να τι θα χρειαστείς λοιπόν: -3μπανάνες -μισή κούπα καραμέλα (την οποία μπορείς να φτιάξεις και μόνη σου, βράζοντας ζαχαρούχο γαλά) -2 φλιτζάνια αλεύρι -4 αυγά χτυπημένα -2 φλιτζάνια τριμμένη φρυγανιά -Λάδι για τηγάνισμα -Ζάχαρη, κανέλα… Read more Συνταγή: Μπανάνες γεμιστές με καραμέλα!
Συνταγή για πεντανόστιμη πάβλοβα με σοκολάτα και βύσσινα. Το αποτέλεσμα είναι άκρως εντυπωσιακό και το μόνο σίγουρο είναι πως θα εξαφανιστεί την ίδια κιόλας μέρα! Υλικά για τη σοκολατένια μαρέγκα: 450 gr ζάχαρη ασπράδια από 8 αυγά 50 gr κακάο Υλικά για τη σαντιγί σοκολάτας: 200 gr κουβερτούρα με 50% τουλάχιστον κακάο, στον τρίφτη 400 gr… Read more Συνταγή για πεντανόστιμη πάβλοβα με βύσσινα και σοκολάτα!
Σήμερα μαγειρέυουμε σπαγγέτι με γαρίδες, λεμόνι και πεκορίνο! Συστατικά: 1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα σε φέτες 1/2 κιλό μακαρόνια 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 3/4 κιλό γαρίδες Αλάτι Πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονιού και 1 κουταλιά της σούπας χυμό φρέσκου λεμονιού 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο δυόσμο, καθώς και μικρά φύλλα για το γαρνίρισμα 1… Read more Σπαγγέτι με γαρίδες και λεμόνι!
Για το σαββατοκύριακο προτείνουμε ρολό κιμά με μπέικον! Υλικά για το ρολό: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 100 γραμμάρια φρυγανιές αλεσμένες στο μούλτι μέχρι να γίνουν σκόνη 100 ml γάλα φρέσκο 100 ml ελαιόλαδο 1 κοφτή κουταλιά σούπας ρίγανη ξερή 150 γραμμάρια ρεγκάτο τριμμένο 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο Αλάτι Πιπέρι Υλικά για τις πατάτες: 500-600 γραμμάρια… Read more Μαγειρεύουμε ρολό κιμά με μπέικον στο φούρνο
Πεντανόστιμη συνταγή φαλάφελ για από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Υλικά: 250 γρ. ρεβίθια μουλιασμένα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο 1/2 κ.γ. σόδα 1/2 κ.γ. κύμινο 1/2 κ.γ. πάπρικα καυτερή 2 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι με μέλι αλάτι πιπέρι λίγο ελαιόλαδο για το ταψί 3-4 κ.σ. αλεύρι Για το σερβίρισμα: αραβικές… Read more Συνταγή για Φαλάφελ!
Σήμερα φτιάχνουμε πεντανόστιμη και πανεύκολη σπιτική μπουγάτσα. Δείτε την συνταγή: Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 1 λίτρο γάλα 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα ζάχαρη 3 – 4 κ.σ. μαργαρίνη σοφτ 1 βανίλια Εκτέλεση: 1) Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το σιμιγδάλι και τη ζάχαρη. Όχι σε πολύ δυνατή φωτιά για να μην μας κολλήσει. 2)… Read more Συνταγή για εύκολη σπιτική μπουγάτσα!
Σήμερα μαγειρεύουμε γεμιστό χοιρινό με πατάτες και μανιτάρια. Συστατικά: 1,5 κιλό ρολό χοιρινού 5 μεγάλες πατάτες 500 γραμ. μανιτάρια champignon Μισή πράσινη πιπερία κομμένη σε μπαστούνια Μισή κόκκινη πιπεριά τύπου Φλωρίνης κολλημένη σε μπαστούνια Μισή κίτρινη πιπεριά κομμένη σε μπαστούνια 150 γραμ. τυρί κρέμα 100 γραμ. γραβιέρα κομμένη σε μπαστούνια Ένα ποτήρι λαδί 3 κουταλιές… Read more Συνταγή για γεμιστό χοιρινό με πατάτες και μανιτάρια!
Το στήθος κοτόπουλου είναι σχετικά εύκολο να μαγειρευτεί – όλοι ξέρουμε από μία συνταγή. Τις περισσότερες φορές όμως το κοτόπουλο βγαίνει πολύ στεγνό. Σ’αυτό δεν φταίει το κοτόπουλο – υπάρχει ένα κόλπο για να βγαίνει ζουμερό κάθε φορά και είναι πιο εύκολο από ότι νομίζετε. Μπορείτε να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα είτε μαγειρεύετε μισό κιλό… Read more Αυτό είναι το κόλπο για μαλακό και ζουμερό κοτόπουλο!
Δεν θα βρεις πιο οικονομικό, πανεύκολο αλλά τόσο εντυπωσιακό γλυκό για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σου! Χρειάζεσαι μια εύκολη, φθηνή αλλά εντυπωσιακή λύση για γλυκό γιατί δεν μπορείς να περάσεις όλη σου τη μέρα στην κουζίνα; Τότε πρέπει να δεις αυτό το βίντεο! Φτιάξε υπέροχα, λαχταριστά, πανεύκολα δεντράκια μόνο με 3-4 υλικά! Χρειάζεσαι σφολιάτα, πραλίνα, αυγό χτυπημένο… Read more Συνταγή για το πιο απλό, οικονομικό και εντυπωσιακό επιδόρπιο!
Πάστα φλώρα με τέλεια τραγανή ζύμη μπισκότων cookies με σταγόνες σοκολάτας και γέμιση νουτέλα. Μια εύκολη συνταγή για να απολαύσετε το απόλυτο γλύκισμα σε όλες τις περιστάσεις με την οικογένειά σας και τους καλεσμένους σας. Υλικά συνταγής 115 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + επιπλέον για άλειμμα ταψιού 100 γρ. ψιλή κρυσταλλική ζάχαρη 90 γρ.… Read more Πάστα φλώρα με γέμιση νουτέλα!
