Σπιτικά ζυμαρικά από τον Άκη Πετρετζίκη!

Ο Άκης Πετρετζίκης μας μαθαίνει πώς να φτιάχνουμε σπιτικά ζυμαρικά!

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!
 

Σπιτικά ζυμαρικά από τον Άκη Πετρετζίκη! μακαρονάδα ζυμαρικά Άκης Πετρετζίκης

Συστατικά

  • 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., ή σκληρό
  • 5 αβγά, μεσαία
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. αλάτι

Για τη σύνθεση

  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.γ. θυμάρι
  • αλάτι

Για το σερβίρισμα

  • γραβιέρα
  • πιπέρι
  • βασιλικό

Πηγή: akispetretzikis.com