Συνταγές

Πώς φτιάχνουμε ελιές στο μπουκάλι ή στο βάζο;

Η κλασική συνταγή για το πώς φτιάχνουμε πράσινες ελιές στο μπουκάλι ή στο βάζο. Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε… Υλικά πράσινες ελιές χοντρό αλάτι νερό πλαστικά μπουκάλια μεγάλα και μικρά Εκτέλεση Διαλέγουμε μεγάλες πράσινες άγουρες ελιές που δεν έχουν λαδώσει ακόμα και δεν έχουν αλλάξει χρώμα. Τις πλένουμε πολύ καλά και τις ρίχνουμε, μέσα… Read more Πώς φτιάχνουμε ελιές στο μπουκάλι ή στο βάζο;

Λεμονάτες πατάτες με λαδορίγανη με μουστάρδα

Από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου νέα συνταγή για λεμονάτες πατάτες με λαδορίγανη με μουστάρδα. Προτιμήστε βιολογικής καλλιέργειας αφού θα τις καταναλώσουμε με τη φλούδα τους. Προηγουμένως πρέπει να τις τρίψουμε και να τις πλύνουμε πάρα πολύ καλά. Υλικά: 1½ κιλό πατάτες μικρές φρέσκες με τη φλούδα τους (κατά προτίμηση βιολογικής καλλιέργειας) 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.σ.… Read more Λεμονάτες πατάτες με λαδορίγανη με μουστάρδα

Συνταγή για κριτσίνια σπιτικά μμμμ πεντανόστιμα by olagiatopaidi.gr!

Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για κριτσίνια by olagiatopaidi.gr. Μοναδικά και πεντανόστιμα κριτσίνια. Είναι έτοιμα σε περίπου μισή ώρα… Υλικά: 150 ml ελαιόλαδο 150 ml κρασί 100 ml νερό 1 κουταλάκι του γλυκού   ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού   αλάτι 1 πακέτο του μισού κιλού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, ολικής άλεσης Για το τύλιγμα,… Read more Συνταγή για κριτσίνια σπιτικά μμμμ πεντανόστιμα by olagiatopaidi.gr!

Συνταγή για λουκανικοπιτάκια με ελαιόλαδο: Πεντανόστιμα και πανεύκολα!

Μια εύκολη συνταγή για λουκανικοπιτάκια με ελαιόλαδο. Δοκιμάστε σε παιδικό party και ξετρελάνετε μικρούς και μεγάλους. Υλικά: 30γρ μαγιά ξερή ένα αυγό ένα φλιτζάνι φρέσκο γάλα μισή κούπα λάδι ένα κουταλάκι αλάτι ένα κουταλάκι ζάχαρη μισό κιλό αλεύρι λουκανικάκια σουσάμι Εκτέλεση: Διαλύουμε την μαγιά σε χλιαρό γάλα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Δεν χρειάζεται να… Read more Συνταγή για λουκανικοπιτάκια με ελαιόλαδο: Πεντανόστιμα και πανεύκολα!

Συνταγή για έυκολα τυροπιτάκια. Για την παραλία και όχι μόνο!

Μοναδική Συνταγή για έυκολα τυροπιτάκια. Πολυ οικονομικα υπεροχα στη γευση!!!Ιδανικά για το ταπεράκι της παραλίας… Υλικά: 1 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 γιαουρτι 200γρ. Ηλιελαιο ( μετρημενο στο κεσεδακι γιαουρτιου) Σισαμι 3 αυγα Φετα τριμμενη 300 γρ. Σοδα στη μυτη του κουταλακιου Αλατι 1 πρεζα Εκτέλεση Αφου κανουμε τριμμα τη φετα τη ριχνουμε στο αλευρι… Read more Συνταγή για έυκολα τυροπιτάκια. Για την παραλία και όχι μόνο!

Κοτόπουλο κρασάτο με συνταγή Άκη Πετρετζίκη!

Κοτόπουλο κρασάτο με συνταγή Άκη Πετρετζίκη!

Πεντανόστομο κοτόπουλο κρασάτο με συνταγή από τον αγαπημένο σεφ Άκη Πετρετζίκη. Σε αυτή την παραδοσιακή συνταγή επέλεξα να χρησιμοποιήσω κοτόπουλο αντί για κόκορα!  Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 40 γρ. βούτυρο 2 κρεμμύδια   2 καρότα 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. θυμάρι 2 φύλλα δάφνης 30 γρ. αλεύρι 50 γρ. κονιάκ 1… Read more Κοτόπουλο κρασάτο με συνταγή Άκη Πετρετζίκη!

Η νέα λαχταριστή συνταγή στον καφέ λέγεται cold brew (video)!

Η νέα λαχταριστή συνταγή στον καφέ λέγεται cold brew (video)!

Αυτό το καλοκαίρι θα παίξει δυνατά ο cold brew καφές! H ανερχόμενη τάση στην παρασκευή κρύου καφέ ακούει στο όνομα cold brew. Πρόκειται για τη διαδικασία απόσταξης με κρύο νερό και σε βοηθά να ετοιμάσεις καφέ με πολύ χαμηλή οξύτητα, αναδεικνύοντας παράλληλα όλο το άρωμα της ποικιλίας που έχεις επιλέξει. Η απόσταξη με κρύο νερό… Read more Η νέα λαχταριστή συνταγή στον καφέ λέγεται cold brew (video)!

Φτιάξτε γλυκό στιγμής από πασχαλινά κουλουράκια!

Φτιάξτε γλυκό στιγμής από πασχαλινά κουλουράκια!

Tι θα λέγατε για ένα μοναδικό γλυκό στιγμής! Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για μοναδικό μπισκοτογλυκό της στιγμής με με πασχαλινά κουλουράκια! Υλικά Για 2-4 άτομα 125 γραμμάρια περίπου Πασχαλινά κουλουράκια 300ml κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά χτυπημένη σε σαντιγί 90 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα Εκτέλεση Στο μπλέντερ θρυμματίζετε τα κουλουράκια μέχρι να γίνουν σκόνη και αφήνετε… Read more Φτιάξτε γλυκό στιγμής από πασχαλινά κουλουράκια!

Συνταγή για μοναδική χορτόπιτα με φέτα

Συνταγή για μοναδική χορτόπιτα με φέτα

Απίστευτη συνταγή για χορτόπιτα με φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Υλικά: Για το φύλλο 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 220 ml νερό (1 κούπα) ½ κ.γ. αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.γ. ζάχαρη 2 κ.σ. ξύδι Για τη γέμιση 300 γρ. διάφορα χόρτα για πίτα 1/2 μικρό ματσάκι δυόσμου ψιλοκομμένο (μόνο τα φύλλα) 400 γρ. φέτα… Read more Συνταγή για μοναδική χορτόπιτα με φέτα

Συνταγή για σπιτική πραλίνα φουντουκιού με καραμέλα!

Συνταγή για σπιτική πραλίνα φουντουκιού με καραμέλα!

Φτιάξτε σπιτική “Μερέντα”, στο πολύ πιο νόστιμο όμως, με την προσθήκη καραμέλας. Υλικά: 200 γρμ. γάλα ζαχαρούχο, καραμελωμένο 100 γρμ. κουβερτούρα 55% κακάο, τεμαχισμένη 100 γρμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 3 κουτ. σ. σκόνη κακάο, άγλυκο 150 γρμ. φουντούκια 70 γρμ. ζάχαρη 1/4 κουτ. γλ. αλάτι Εκτέλεση: 1. Βάζουμε το κουτί το ζαχαρούχο γάλα όπως είναι… Read more Συνταγή για σπιτική πραλίνα φουντουκιού με καραμέλα!

Συνταγή για πεντανόστιμο ταμπουλέ με χταπόδι καπνιστό!

Συνταγή για πεντανόστιμο ταμπουλέ με χταπόδι καπνιστό!

Προετοιμασία: 25-30 λεπτά όλα μαζί. Ψιλοκόψτε τα υλικά όσο μουλιάζει το πλιγούρι. Το ταμπούλι γίνεται πολύ νωρίτερα (ή και την προηγουμένη) και μένει σκεπασμένο στο ψυγείο. Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή.   Υλικά (για 4 άτομα) 170 γραμ. καπνιστό χταπόδι 1 φλυτζ. πλιγούρι 8-9 ντοματίνια, κατά προτίμηση μακρουλά, κομμένα σε κυβάκια περί το 0.5 εκατ.… Read more Συνταγή για πεντανόστιμο ταμπουλέ με χταπόδι καπνιστό!

Συνταγή για Σπιτικό Κοκ!

Συνταγή για Σπιτικό Κοκ!

Φτιάξτε πεντανόστιμο σπιτικό κοκ, ένα γλυκό που όλοι λατρεύουμε! Παντεσπάνι: 5 αβγά 1 φακελάκι μπέικιν 1 νεροπότηρο αλεύρι 1 νεροπότηρο ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας νερό 2 βανίλιες Κρέμα: 4 νεροπότηρα γάλα 1 νεροπότηρο ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 βανίλιες Επικάλυψη: 2… Read more Συνταγή για Σπιτικό Κοκ!

Συνταγή για πεντανόστιμες μπάρες δημητριακών!

Συνταγή για πεντανόστιμες μπάρες δημητριακών!

Τι θα λέγατε για πεντανόστιμες μπάρες δημητριακών με σοκολάτα, βρώμη, ταχίνι και ξηρούς καρπούς. Η Συνταγή ανήκει στον Άκη Πετρετζίκη. Υλικά: 450 γρ. ταχίνι 200 γρ. μέλι 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομμάτια 150 γρ. διάφορους ξηρούς καρπούς (φυστίκια Αιγίνης, καρύδια, φουντούκια) 150 γρ. δημητριακά 200 γρ. βρώμη 80 γρ. cranberries Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε το μέλι… Read more Συνταγή για πεντανόστιμες μπάρες δημητριακών!

Πάστα φλώρα με γέμιση νουτέλα!

Πάστα φλώρα με γέμιση νουτέλα!

Πάστα φλώρα με τέλεια τραγανή ζύμη μπισκότων cookies με σταγόνες σοκολάτας και γέμιση νουτέλα. Μια εύκολη συνταγή για να απολαύσετε το απόλυτο γλύκισμα σε όλες τις περιστάσεις με την οικογένειά σας και τους καλεσμένους σας. Υλικά συνταγής 115 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + επιπλέον για άλειμμα ταψιού 100 γρ. ψιλή κρυσταλλική ζάχαρη 90 γρ.… Read more Πάστα φλώρα με γέμιση νουτέλα!

Αυτό είναι το κόλπο για μαλακό και ζουμερό κοτόπουλο!

Αυτό είναι το κόλπο για μαλακό και ζουμερό κοτόπουλο!

Το στήθος κοτόπουλου είναι σχετικά εύκολο να μαγειρευτεί – όλοι ξέρουμε από μία συνταγή. Τις περισσότερες φορές όμως το κοτόπουλο βγαίνει πολύ στεγνό. Σ’αυτό δεν φταίει το κοτόπουλο – υπάρχει ένα κόλπο για να βγαίνει ζουμερό κάθε φορά και είναι πιο εύκολο από ότι νομίζετε. Μπορείτε να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα είτε μαγειρεύετε μισό κιλό… Read more Αυτό είναι το κόλπο για μαλακό και ζουμερό κοτόπουλο!

Πανεύκολη συνταγή της τελευταίας στιγμής: Χοιρινή σπάλα με τυριά στην λαδοκολλα με πατάτες!

Πανεύκολη συνταγή της τελευταίας στιγμής: Χοιρινή σπάλα με τυριά στην λαδοκολλα με πατάτες!

Μια πανεύκολη συνταγή της τελαιυταίας στιγμής παρουσίασε ο Βασίλης Καλλίδης στην Φαίη Σκορδά και στο πρωινό. Έτοιμο σε 3 λεπτά !!! Δείτε το βίντεο   Βρεφικές Πάνες Agnotis:Αγοράσε τις βραβευμένες πάνες Fashionbay.gr:Μοναδικά ρούχα για μικρούς και μεγάλους Youpharmacy:Μοναδικές προσφορές σε προϊόντα Frezyderm

Συνταγή για παραδοσιακή βασιλόπιτα!

Συνταγή για παραδοσιακή βασιλόπιτα!

Αυτή τη φορά σας παρουσιάζoυμε πρόκειται για την βασιλόπιτα που έφτιαχναν στην Αρτάκη της Μ. Ασίας. Όσοι την έχουν γευτεί δηλώνουν ενθουσιασμένοι. Μια δοκιμή θα σας πείσει! Υλικά : 320γρ βούτυρο 1 κιλό αλεύρι 750γρ ζάχαρη 2 βανίλιες 8 αυγά 2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι (φρέσκο- στυμμένο) 250γρ γάλα 1 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ 2 μπέικ… Read more Συνταγή για παραδοσιακή βασιλόπιτα!

Συνταγή για το πιο απλό, οικονομικό και εντυπωσιακό επιδόρπιο!

Συνταγή για το πιο απλό, οικονομικό και εντυπωσιακό επιδόρπιο!

Δεν θα βρεις πιο οικονομικό, πανεύκολο αλλά τόσο εντυπωσιακό γλυκό για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σου! Χρειάζεσαι μια εύκολη, φθηνή αλλά εντυπωσιακή λύση για γλυκό γιατί δεν μπορείς να περάσεις όλη σου τη μέρα στην κουζίνα; Τότε πρέπει να δεις αυτό το βίντεο! Φτιάξε υπέροχα, λαχταριστά, πανεύκολα δεντράκια μόνο με 3-4 υλικά! Χρειάζεσαι σφολιάτα, πραλίνα, αυγό χτυπημένο… Read more Συνταγή για το πιο απλό, οικονομικό και εντυπωσιακό επιδόρπιο!

Μηλαρακια από ποπ κορν - Η τέλεια ιδέα για κέρασμα!

Μηλαρακια από ποπ κορν – Η τέλεια ιδέα για κέρασμα!

Μηλαράκια από ποπ κορν!Η τέλεια ιδέα για κέρασμα στο πάρτυ και στο σχολείο! Υλικα 1 πακέτο βούτυρο 1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού 1/4 του φλυτζανιού ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού αρωματικό έλαιο μήλου 1/2 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 6-8 φλυντζανια φρεσκο ποπ κορν Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα συστατικά… Read more Μηλαρακια από ποπ κορν – Η τέλεια ιδέα για κέρασμα!

Χριστουγεννιάτικη ζαμπονοτυρόπιτα by Αργυρώ Μπαρμπαρήγου

Χριστουγεννιάτικη ζαμπονοτυρόπιτα by Αργυρώ Μπαρμπαρήγου

Συνταγή για σπιτική ζαμπονοτυρόπυτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου. Δοκιμάστε τη και στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Υλικά: 1 πακέτο ζύμη σφολιάτα 1 κ.σ. βούτυρο 4 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό 500 γρ. γάλα 2 αβγά μπόλικο πιπέρι 2-3 πρέζες μοσχοκάρυδο 300 γρ. ζαμπόν απο 250 γρ. φετα κασέρι κεφαλογραβιέρα διάλυμα αβγού λίγο μαύρο σουσάμι Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα… Read more Χριστουγεννιάτικη ζαμπονοτυρόπιτα by Αργυρώ Μπαρμπαρήγου